Mục lục
Những thiết bị nhà bếp như bếp gas, bếp từ, lò vi sóng… nếu đã trở thành món đồ thông dụng thì “có nên mua lò nướng hay không” vẫn là băn khoăn của nhiều người. Lý do, những công dụng hữu ích của lò nướng vẫn chưa được nhiều người biết đến!
Mỗi loại bếp sẽ có chức năng nấu nướng, mức độ tiện nghi khác nhau. Bếp từ kén nồi thì có thể dùng bếp gas để tận dụng hết các loại nồi nấu. Nếu muốn nấu nhanh thì dùng bếp từ. Nếu muốn rã đông hay hâm nóng thức ăn nhanh thì dùng lò vi sóng. Nhưng nếu muốn nướng thực phẩm như thịt cá, hải sản thì không thể thiếu lò nướng.
Vì vậy, “có nên mua lò nướng hay không” còn phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn. Nếu nhu cầu dùng ít bạn nên cân nhắc vì nếu không sử dụng thường xuyên lò sẽ nhanh bị hỏng.
Nướng thực phẩm ngon và đậm đà
Các chuyên gia ẩm thực đều đánh giá cao khi nướng thịt cá, hải sản, rau củ… bằng lò nướng sẽ cho món ngon đậm vị và thơm hơn so với nướng trên các loại bếp khác.
Lý do là lò nướng cấu tạo khung kín nên không to ra khói, bảo toàn dưỡng chất cho món ăn. Đặc biệt, thức ăn không bị khô, chín đều, giữ được độ ẩm và tươi ngon.
Với những lò nướng hiện đại, nướng đối lưu đa chiều sẽ không cần thực hiện bước trở mặt trong khi nướng nhưng vẫn đảm bảo món ăn chín đều cả 2 mặt.
Tiện lợi
Khi dùng lò nướng để hâm, nấu đồ ăn chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ phù hợp món ăn và hẹn giờ tiêu chuẩn. Bạn có thể làm những công việc khác và chờ tiếng “ting” báo hiệu thức ăn đã chín.
Lò nướng hiện đại còn được lập trình sẵn chế độ nướng. Bạn chỉ cần thực hiện bước chọn món, máy sẽ tự kích hoạt chế độ thời gian và nhiệt độ nướng phù hợp với món ăn.
Ví như món sườn nướng, bạn chỉ cần tẩm nước mắm, bột ngọt, đường, tỏi ớt xay nhuyễn khoảng 30 phút rồi cho vào lò nướng khoảng 30 phút là đã có món nướng ngon rồi.
Hoặc nướng 3 món ăn một lúc vì nhiều mẫu lò nướng được thiết kế nhiều ngăn nướng, mỗi ngăn được dùng để nướng 1 món ăn. Vì vậy bạn dễ dàng nấu 3,4 món ăn trong vòng nửa tiếng. Và bữa cơm nhà không những thơm ngon mà bạn còn có dư thời gian để chăm sóc bản thân.
Có nên mua lò nướng hay không? Hy vọng bạn đã có câu trả lời cho mình.
Bạn có thể tham khảo thông tin về lò nướng đến từ thương hiệu DUDOFF London qua Hotline 1900 0071. Dịch vụ tư vấn 24/7 sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn.
